谷根千の閑静な住宅街に佇む、重厚感のある蔵──その中にある、行列必至のうどん店『根津 釜竹』へ。
大阪の釜揚げうどん専門店の２代目が東京で開いた一軒で、『ミシュランガイド』のビブグルマン※1に３年連続で選ばれた実力派の名店です。
茹でたてのうどんは、つるりとした喉ごしともっちりとしたコシが魅力。
シンプルだからこそ薬味が引き立ち、飽きることなく食べ進められます。
口いっぱいに広がるおいしさに、思わず幸せな気分に。
サイドメニューも充実しており、私たちは『天ぷら』の盛り合わせを必ず注文します。
谷根千散策の途中においしいうどんを味わいたい方はもちろん、昼呑みを楽しみたい方や建築物好きの方にもおすすめです。
※1：価格以上の満足感が得られるコストパフォーマンスの高い良店に与えられる評価
※訪問前に釜竹 根津公式サイトで最新の情報を確認してください。
※記載の情報・記事内の価格は、訪問当時のものです。
※本記事は、べた妻の執筆(べたきち監修)でお送りします。
アクセス・バリアフリー情報
東京メトロ千代田線「根津駅」の１出口(根津神社側)、２出口(上野動物園側)のどちらからでも約300m、徒歩約４分で到着します。
ただし、１出口にはエレベーターがありません。エレベーターを利用する場合は、２出口(上野動物園側)からの利用がおすすめです。
お店は、介護付き有料老人ホーム『クラシックガーデン文京根津』のすぐ隣にあります。
レンガ造りの石蔵は、うどん店には見えないため、通り過ぎないようご注意ください。
店内には長テーブル席と石蔵内の席があり、車いすの場合は長テーブル席であれば入店できると思います。
なお、石蔵内の席へは階段を上る必要があります(店舗紹介の画像参照)。
混雑状況
天気の良い土日祝の昼時は長蛇の列ができる、大人気店です。
特に、根津神社の『つつじ祭り(過去記事)』の開催時期の４月週末には、道路に人が溢れるほどの行列になることもあり、まさに行列必至。
私たちは、比較的混雑の少ない平日のランチタイムに訪れることが多いです。
以前は日曜・月曜が定休日でしたが、2026年2月からは定休日なしで営業されています。
海外のSNSでも取り上げられているようで、外国からの観光客の方の姿も多く見られます。
お料理 (火〜土曜のメニュー)
釜揚げうどん
看板メニューの『釜揚げうどん』。シンプルだからこそ、うどん本来の美味しさをダイレクトに感じられます。
しなやかで、もっちりとした上品な味わい。
ざるうどん
『ざるうどん』はコシが強く、つるっともちっとした食感が魅力。艶やかな見た目も美しく、大満足の一品です。
『釜揚げうどん』、『ざるうどん』のどちらにも、青ネギ・揚げ玉・生姜の薬味が贅沢に添えられています。
まずはそのままで素材の良さを味わい、徐々に薬味を加えて味の変化を楽しむのがおすすめ。
私たちは生姜好きなので、何度も“追い生姜”をしました。
天ぷら
旬の食材を楽しめる『天ぷら』。
大きな天然海老が１尾、活け穴子、季節野菜の盛り合わせです。
天ぷら好きの私たちは必ず注文しています。揚げたてサクサクがたまらない！
ごま豆腐
もっちり、ぷるんとした食感がクセになる一品。ごまの風味も豊かです。
１日限定10個ですので、ありつければラッキー!?
お料理 (日・月曜のメニュー)
梅海苔うどん(冷)
梅に目がないべたきちは、『梅海苔うどん(冷)』を注文。
酸味の効いた梅干しと、たっぷりの海苔の組み合わせが絶妙。さっぱりとした味わいで、するすると食べられます。
牛すき煮うどん(温)
お肉好きのべた妻は、こちらの『牛すき煮うどん(温)』。
A5サーロインは旨味たっぷりで、とろける美味しさ。味の染みた玉ねぎも名脇役です。
店舗紹介
明治43年に建てられたレンガ造りの石蔵を、日本を代表する建築家・隈研吾氏が手掛けて改装した建物です。
店内に入ると、大きな長テーブルが出迎えてくれます。全面ガラス越しに庭園が広がり、開放的な空間で食事を楽しめます。
入って右手には石蔵の空間があり、数段の階段を上がると座敷席へ。天井が高く、柱や剥き出しの梁からは木の温もりと歴史が感じられます。
ゆったりとした時間が流れ、店員さんの丁寧な接客にも心癒されます。
最後に
『日本酒と釜揚げうどん』の専門店として、うどんはもちろん、日本酒やそれに合う一品料理も充実しています。
夜はコース料理も楽しめ(夜のみ予約可)、落ち着いた時間を過ごせるのも魅力です。
谷根千散策の際には、ぜひ趣ある石蔵で本格うどんを味わってみてはいかがでしょうか。
食後には、こだわりのコーヒーが楽しめる『FIVE COFFEE(過去記事)』、おしゃれな空間の『コーツトカフェ(過去記事)』、チュロスとホットチョコレートのお店『パセレ(過去記事)』などで、ゆっくり過ごすのもおすすめです。
また、ぜひ他の谷根千の記事、上野の記事、グルメの記事もご覧ください。
ポチップ
店舗情報
| 店舗名称 | 『根津 釜竹』 |
| 所在地 | 〒113-0031 東京都文京区根津２丁目14−18 |
| 営業時間 (火〜土曜) | 釜揚げうどんの日 【昼】11:30～15:00 (L.O.14:30) 【夜】17:30～21:30 (L.O.20:30) |
| 営業時間 (日・月曜) | かけうどんの日 日曜日 【昼】11:30～16:00 (L.O.15:30) 【夜】17:00～20:00 (L.O.19:30) 月曜日 【昼】11:30～15:00 (L.O.14:30) 【夜】17:30～21:30 (L.O.20:30) |
| 定休日 | なし |
| 電話番号 | 03-5815-4675 |
| アクセス | 東京メトロ千代田線「根津駅」から徒歩約４分 |
| 公式URL | https://kamachiku.com/ |
最後までお読みいただきありがとうございました。ソークディー！
